رابطه میان شکر قهوه ای و سلامت قلب به یکی از دغدغه های اصلی در حوزه تغذیه تبدیل شده است. با توجه به نقش پررنگ مصرف بی رویه قند در افزایش بیماری های قلبی و فشار خون، بسیاری به دنبال جایگزین های سالم تر هستند. خوشبختانه، انتخاب هوشمندانه مواد غذایی می تواند نقش مهمی در پیشگیری و بهبود این مشکلات ایفا کند. یکی از این انتخاب ها، شکر قهوه ای تهیه شده از نیشکر است که برخلاف شکر سفید، ترکیبات مفیدتری دارد و می تواند به بهبود عملکرد قلب و تنظیم فشار خون کمک کند.