بلاگ

تبدیل کردن مواد اولیه ساده به یک شاهکار شکلاتی که طعمش تا مدت ها زیر زبان می ماند، هنر اصلی این دستور پخت است. اینجا تمرکز ما تماماً بر روی خلق عمیق ترین طعم کاکائو و ایده آل ترین بافت ممکن است، بدون اینکه درگیر ابزار های پیچیده شوید. ترکیب هوشمندانه ی مواد در تهیه کوکی دبل چاکلت با شکر قهوه ای، نتیجه ای را تضمین می کند که در آن تکه های شکلات مذاب در بستری از بافت نرم و فشرده قرار گرفته اند. این دقیقاً همان طعم و کیفیتی است که باعث می شود همه تصور کنند شما یک قناد حرفه ای هستید.

تصور کنید عصر یک روز تعطیل است و عطر مسحور کننده کره و بادام زمینی بو داده تمام فضای خانه را پر کرده است. کمتر کسی می تواند در برابر یک شیرینی خانگی تازه و گرم مقاومت کند. امروز می خواهیم راز تهیه یکی از محبوب ترین شیرینی های دنیا را با شما در میان […]

هیچ چیزی مثل عطر گرم و کاراملی یک رول دارچینی با شکر قهوه‌ ای تازه، نمی‌ تواند خانه را این‌ قدر دنج و دل‌ نشین کند. اگر فکر می‌ کردید پختن این شیرینی محبوب سخت و زمان‌ بر است، خبر خوب این است که کاملاً اشتباه می‌ کردید. اگر به دنبال دستوری هستید که با آن بهترین شیرینی عمرتان را بپزید، جای درستی آمده اید. تصور کنید یک رول دارچینی با شکر قهوه ای داغ را در دست دارید که بافت آن مثل پنبه نرم و مرطوب است و عطر کاراملی حاصل از شکر قهوه ای، تمام فضای خانه را پر کرده است.

آیا تا به حال عطر مست کننده چوروس های داغ و تازه را تصور کرده اید که تبدیل به یک کیک لطیف شده باشد؟ امروز می خواهیم درباره کیک چوروس با شکر قهوه ای صحبت کنیم. این کیک یک دسر معمولی نیست؛ بلکه ترکیبی هیجان انگیز از لایه های کیک کره ای نرم، فیلینگ شکلات مکزیکی و پوششی ترد از شکر و دارچین است. اگر به دنبال طعمی گرم و متفاوت برای مهمانی های خود هستید، این دستور پخت مخصوص شماست. استفاده از شکر قهوه ای در کنار دارچین، بافتی کاراملی و رطوبتی بی نظیر به کیک می دهد که هر کسی را عاشق خود می کند.

پاییز که از راه می رسد، هیچ چیز جای عطر گرم دارچین و ادویه ها را نمی گیرد. اگر می خواهید عصری دلپذیر داشته باشید، کیک کدو حلوایی با شکر قهوه ای بهترین انتخاب روی میز شماست. این کیک بر خلاف بسیاری از کیک های میوه ای که خشک می شوند، بافتی فوق العاده مرطوب و ابریشمی دارد.

هوس شیرینی در دوران رژیم، یک چالش همیشگی است. اما چه می شود اگر به شما بگوییم می توانید یک کیک خانگی لطیف، خوش عطر و خوشمزه داشته باشید؟ کیکی که نه تنها رژیم شما را خراب نمی کند، بلکه از خوردن آن لذت هم می برید. تهیه یک کیک رژیمی با شکر قهوه ای […]